Tất cả tin tức
10/09/2024
05 bí kíp sống xanh từ gian bếp giúp bảo vệ môi trường và sức khỏe
Lối sống xanh đang ngày càng phổ biến, giúp bảo vệ sức khỏe và môi trường. Bạn hoàn toàn có thể áp dụng lối sống này ngay trong chính gian bếp của mình bằng cách sử dụng các sản phẩm thân thiện với thiên nhiên và tái sử dụng. Cùng Elmich khám phá 5 mẹo sống xanh dễ dàng từ gian bếp nhé! 1. Dùng khăn vải thay cho giấy lau bếp Thay vì sử dụng giấy lau bếp dùng một lần,...
THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ LỄ QUỐC KHÁNH 2-9
29/08/2024
Cách làm bò hầm Boeuf Bourguignon chuẩn vị Pháp
Boeuf Bourguignon là một món ăn truyền thống của Pháp, nổi tiếng với hương vị đậm đà và cách chế biến tinh tế. Được biết đến như một trong những món ăn đặc trưng của vùng Burgundy, Boeuf Bourguignon là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò mềm mại và rượu vang đỏ thơm lừng, cùng với các loại rau củ tươi. Dưới đây là cách làm món ăn này tại nhà để bạn có thể thưởng thức hương vị Pháp ngay trong căn bếp của mình. Nguyên liệu cần chuẩn bị Thịt bò Rượu vang Thịt ba chỉ Nước dùng Nấm mỡ Hành tây Cà rốt Gia vị: muối, tiêu, bơ, tỏi, sốt cà chua, bột năng, hành khô, lá xạ hương Công cụ dụng cụ: Nồi chống dính vân gỗ Elmich Nature EL-5206MG và chảo chống dính vân gỗ Elmich Nature EL-5947MG Cách làm bò hầm Boeuf Bourguignon Bước 1: Chuẩn bị thịt bò Thái thịt bò thành những miếng nhỏ như quân cờ, sau đó ướp với một chút muối để thấm vị. Đun nóng chảo chống dính vân gỗ Elmich Nature EL-5947MG cho tới khi chấm báo nhiệt thông minh giữa lòng chảo thay đổi màu sắc nghĩa là chảo đã đạt đến nhiệt độ lý tưởng bắt đầu nấu nướng. Tiếp theo, hãy cho một lượng bơ vừa đủ vào chảo, sau đó cho thịt bò vào rán cho đến khi thịt cháy cạnh và có màu nâu đẹp. Vớt thịt ra và để riêng. Bước 2: Xào thịt ba chỉ Đun nóng nồi chống dính vân gỗ Elmich Nature EL-5206MG cho tới khi chấm báo nhiệt thông minh giữa lòng nồi thay đổi màu sắc nghĩa là nồi đã đạt đến nhiệt độ lý tưởng bắt đầu nấu nướng. Tiếp theo, thả một lát bơ lạt vào lòng nồi, sau đó cho thịt ba chỉ vào đảo nhanh cùng với một chút muối cho đến khi thịt săn lại. Bước 3: Thêm rau củ Thái nhỏ cà rốt và hành khô, sau đó cho vào nồi xào nhanh cùng với thịt ba chỉ, đảo đều tay để các nguyên liệu thấm gia vị. Bước 4: Kết hợp thịt bò và thịt ba chỉ Cho thịt bò đã rán vào nồi cùng với thịt ba chỉ và rau củ. Nêm nếm với muối và tiêu cho vừa ăn. Bước 5: Thêm bột năng Rắc bột năng vào nồi, đảo đều tay để bột năng hòa quyện với các nguyên liệu, giúp món ăn có độ sệt hấp dẫn. Bước 6: Hầm thịt Đổ rượu vang đỏ và nước dùng vào nồi, đảm bảo lượng nước chỉ đủ để xâm xấp mặt thịt và rau củ. Đậy nắp và hầm bò trong khoảng 45 phút để thịt bò chín mềm và ngấm đượm hương vị. Bước 7: Xào hành tây Bóc vỏ hành tây, sau đó cho vào chảo xào cùng với bơ và lá xạ hương cho đến khi hành tây trở nên trong suốt và thơm. Bước 8: Xào nấm mỡ Rửa sạch nấm mỡ, thái mỏng, rồi xào nhanh với bơ trên chảo nóng. Điều này sẽ giữ được độ tươi ngon và mùi thơm tự nhiên của nấm. Bước 9: Trộn nấm và hành tây vào nước hầm Sau khi hầm xong, chắt lấy phần nước bò đã hầm, sau đó cho nấm và hành tây vào trộn đều. Bước 10: Hoàn thành món ăn Đổ phần nước bò đã trộn nấm và hành tây trở lại nồi thịt, sau đó đun thêm khoảng 20 phút nữa để món ăn đạt đến độ hoàn hảo. Chú ý chỉ cho lượng nước vừa đủ để xâm xấp mặt thịt và rau củ. Boeuf Bourguignon ngon nhất khi được phục vụ nóng, ăn kèm với khoai tây nghiền, mì ống hoặc bánh mì. Món ăn này không chỉ mang đến hương vị đậm đà, mà còn là một trải nghiệm ẩm thực đầy tinh tế của ẩm thực Pháp.
27/08/2024
5 mẹo khử mùi tanh cho cá hiệu quả - Bật mí bí quyết nấu ăn không thể bỏ qua
Có phải mỗi lần bạn vào bếp để nấu món cá, bạn lại đối mặt với nỗi ám ảnh mùi tanh dai dẳng? Dù bạn đã rửa sạch bao nhiêu lần, thử đủ mọi cách nhưng mùi tanh cứ bám mãi? Mùi tanh không chỉ khiến bạn mất tự tin khi chế biến mà còn làm giảm đi hương vị thơm ngon của món ăn. Nhưng đừng lo, Elmich ở đây để giúp bạn! Elmich sẽ bật mí 5 mẹo khử mùi tanh cá siêu đơn giản mà bất kỳ ai cũng có thể áp dụng để giải quyết triệt để vấn đề này. Hãy để căn bếp của bạn luôn thơm mát và bữa cơm gia đình trọn vẹn hương vị! Chanh và giấm trắng Chanh và giấm trắng từ lâu đã được biết đến như những "vũ khí" lợi hại trong việc khử mùi. Bạn chỉ cần pha loãng giấm hoặc chanh với nước rồi ngâm cá trong khoảng 5-10 phút. Axit trong chanh và giấm sẽ giúp loại bỏ mùi tanh của cá một cách nhanh chóng, mà không ảnh hưởng đến hương vị của món ăn. Muối Một cách đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện là dùng muối để khử mùi tanh. Hãy xát muối trực tiếp lên bề mặt cá, để trong vài phút rồi rửa sạch lại với nước. Muối không chỉ giúp làm sạch cá mà còn loại bỏ mùi tanh rất hiệu quả. Rượu trắng Rượu trắng là nguyên liệu phổ biến trong gian bếp, và cũng là một mẹo hay để khử mùi tanh. Ngâm cá trong rượu trắng khoảng 5 phút trước khi chế biến, bạn sẽ thấy mùi tanh biến mất và cá trở nên thơm ngon hơn rất nhiều. Gừng tươi Gừng không chỉ là gia vị mang lại hương thơm đặc trưng mà còn giúp khử mùi tanh của cá hiệu quả. Bạn có thể giã nhỏ gừng và xát lên bề mặt cá, hoặc cắt lát gừng cho vào nước ngâm cá để loại bỏ mùi khó chịu. Trà xanh Ngâm cá trong nước trà xanh khoảng 10 phút trước khi nấu là một cách tuyệt vời để khử mùi tanh. Trà xanh không chỉ loại bỏ mùi hôi mà còn giúp giữ lại hương vị tươi ngon tự nhiên của cá. Với những mẹo đơn giản nhưng vô cùng hiệu quả này, Elmich mong muốn bạn sẽ không còn phải đau đầu với việc khử mùi tanh khi nấu cá nữa. Hãy để việc vào bếp trở thành niềm vui và bữa cơm gia đình luôn thơm ngon, trọn vị!
26/08/2024
Mừng Quốc Khánh 2/9, Elmich tung khuyến mãi cực sốc tại GO!
Quốc Khánh 2-9 cận kề, Elmich tung loạt chương trình ưu đãi chỉ dành riêng cho khách hàng tham quan và mua sắm tại siêu thị GO!. Mua càng nhiều, quà càng to. Cơ hội mua sắm gia dụng chuẩn Châu Âu với giá cực hời: 1. Giảm đến 50%++ các sản phẩm toàn gian hàng 2. QUÀ TẶNG ĐƠN HÀNG cực sốc - Đơn hàng từ 599K Tặng 01 Cốc khủng long Elmich EL8332OL 480ml trị giá 350K - Đơn hàng từ 1.099K Tặng 01 Bộ thớt đa năng Smartcook SM-8403 trị giá 392K - Đơn hàng từ 1.999K Tặng 01 Nồi 5 đáy Inox 304 Elmich Berlin EL-3983 size 18cm trị giá 890K 3. GIỜ VÀNG GIÁ SỐC TẶNG Xửng hấp đa năng Inox 304 EL-8260 size 16,18,20cm trị giá 550K Áp dụng khung giờ: 16H - Thứ 7, Chủ Nhật từ 24/08-02/09/2024 4. CHECKIN NGAY, NHẬN NGAY QUÀ TẶNG CỐC SỨ ELMICH 5. THAM QUAN tại gian hàng TẶNG 01 bộ Maggi dùng thử Số lượng quà tặng CÓ HẠN, đến ngay gian hàng Elmich tại GO! săn quà tặng ngay thôi! Địa chỉ: Số 222 Trần Duy Hưng, Phường Trung Hòa, Quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội Hotline Elmich: 1900 63 69 25 Thời gian: 24/08-02/09/2024
23/08/2024
![[Elmich x Showroom Cao Thắng] Tri ân đong đầy – giá giảm ngất ngây](https://bizweb.dktcdn.net/100/627/170/articles/1200-x-800-fca2b3c7-e615-41a5-8bbd-6a776346ae68.jpg?v=1767062775363)
[Elmich x Showroom Cao Thắng] Tri ân đong đầy – giá giảm ngất ngây
Đã bao lâu rồi bạn chưa có cơ hội tự thưởng cho mình và gia đình những sản phẩm gia dụng chất lượng, hiện đại? Đã đến lúc Elmich Việt Nam muốn gửi lời cảm ơn chân thành nhất đến bạn – những người đã luôn đồng hành, tin tưởng và lựa chọn chúng tôi trong suốt thời gian qua. Vì lẽ đó, Elmich Việt Nam tự hào mang đến CHƯƠNG TRÌNH TRI ÂN ĐẶC BIỆT chỉ dành riêng cho những khách hàng thân yêu tại Hạ Long – vùng đất biển đẹp đẽ mà chúng tôi vô cùng trân trọng. "TRI ÂN ĐONG ĐẦY - GIÁ GIẢM NGẤT NGÂY" không chỉ là một chương trình khuyến mãi đơn thuần, mà là lời tri ân sâu sắc mà Elmich muốn gửi đến bạn. Đây là cơ hội hiếm có để bạn được trải nghiệm những sản phẩm gia dụng cao cấp với mức giá giảm đến 50%. Không những thế, bạn còn có cơ hội: - Mua càng nhiều, quà càng yêu: Tặng ngay quà hấp dẫn theo giá trị đơn hàng. - Giờ vàng quay may mắn: vào 17h00 hang tuần để được nhận ngay quà tang là 01 Chảo chống dính siêu bền trị giá 389.000đ. - Đăng ký ngay - nhận ưu đãi liền tay: Giảm giá 10% toàn bộ các sản phẩm khi quẹt QR đăng ký thành viên. Và còn vô vàn điều hấp dẫn khác đang chờ bạn khám phá! Hãy đến ngay Showroom Elmich Cao Thắng tại Số 89-91 Cao Thắng, Hạ Long, Quảng Ninh để không bỏ lỡ cơ hội tri ân có một không hai này! Hotline: 0901575060 Địa chỉ: Showroom Elmich Cao Thắng: Số 89-91 Cao Thắng, Hạ Long, Quảng Ninh
22/08/2024
Mừng Quốc Khánh 2/9: Showroom Elmich Aeon Mall Hải Phòng Lê Chân tung loạt ưu đãi hấp dẫn
Từ 22/08 - 02/09/2024, showroom Elmich tại Aeon Mall Hải Phòng tung loạt ưu đãi giảm giá đến 50% cùng giảm giá trực tiếp trên hóa đơn hấp dẫn. Chốt đơn ngay! Cấp báo, cấp báo! Các "fan cứng" Elmich đã chuẩn bị đón loạt deal khủng “siêu to khổng lồ” của showroom Elmich tại Aeon Mall Hải Phòng này chưa? Mưa ưu đãi, bão quà tặng chào mừng Quốc Khánh 2/9 chắc chắn sẽ khiến mọi người đứng ngồi không yên, nhanh tay lẹ chân đặt lịch hẹn với Elmich thôi nào!! 1. Giảm đến 50%++ các sản phẩm: gia dụng, điện gia dụng, cốc giữ nhiệt 2. GIẢM GIÁ ĐƠN HÀNG hấp dẫn, giảm trực tiếp trên hóa đơn - Đơn hàng từ 1.000.000đ giảm thêm 10% - Đơn hàng từ 3.000.000đ giảm thêm 500.000đ Chốt kèo đến Elmich Aeon Mall Hải Phòng Lê Chân để săn loạt ưu đãi và quà tặng khủng ngay thôi nào!!! Thời gian áp dụng: Từ 22/08-02/09/2024 Hotline: 0936.761.039 Địa chỉ showroom: Sảnh Cánh Buồm 2 - Tầng 1 & Gian hàng Tầng 3 TTTM Aeon Mall Hải Phòng Lê Chân - 10 Võ Nguyên Giáp, Dư Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
22/08/2024
6 sai lầm dễ mắc phải khi cho trẻ ăn dặm
Ăn dặm là thời điểm quan trọng, đánh dấu bước phát triển mới của bé. Trong giai đoạn này, các bậc phụ huynh dễ mắc phải những sai lầm có thể ảnh hưởng đến sự phát triển và sức khỏe của trẻ. Hãy cùng khám phá 6 lỗi phổ biến mà nhiều phụ huynh gặp phải trong quá trình cho trẻ ăn dặm. 1. Bắt đầu quá sớm hoặc quá muộn Nhiều bậc phụ huynh cảm thấy lo lắng và bắt đầu cho bé ăn dặm quá sớm, trước khi bé đạt đủ điều kiện phát triển, hoặc ngược lại, quá muộn khiến bé không kịp thời quen với thực phẩm mới. Thời điểm lý tưởng để bắt đầu ăn dặm là khi bé đạt khoảng 6 tháng tuổi và có khả năng ngồi vững và kiểm soát đầu cổ. Điều quan trọng là cha mẹ cần lắng nghe sự phát triển của bé và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu. 2. Cho trẻ ăn quá nhiều đạm Nhiều cha mẹ nghĩ rằng cho con ăn nhiều thịt, cá sẽ giúp con mau lớn, tăng cân nhanh. Tuy nhiên, đây là sai lầm rất nghiêm trọng vì lượng đạm quá nhiều không những có thể làm bé rối loạn tiêu hoá mà còn dễ dẫn đến chứng biếng ăn ở trẻ. Để đảm bảo bé nhận được đủ dưỡng chất, cha mẹ nên giới thiệu đa dạng các loại thực phẩm, bao gồm rau củ, trái cây, thịt, và ngũ cốc. Điều này giúp bé nhận được tất cả các vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện. 3. Cho bé ăn thực phẩm có độ lớn không phù hợp Một số phụ huynh có thể cho bé ăn thực phẩm quá lớn hoặc quá cứng, gây nguy hiểm cho bé khi nuốt hoặc dễ bị nghẹn. Thực phẩm nên được cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn để phù hợp với khả năng nhai và nuốt của bé. Đảm bảo thực phẩm mềm và dễ tiêu hóa là cách tốt nhất để tránh rủi ro. 4. Không cho dầu, mỡ vào cháo/ bột của trẻ Cơ thể của trẻ nhỏ rất cần chất béo để cung cấp năng lượng và hòa tan các chất dinh dưỡng để hệ tiêu hóa hấp thu dễ dàng. Việc cha mẹ không cho hoặc cho rất ít dầu ăn vào bột, cháo của con có thể khiến trẻ không được cung cấp đủ năng lượng cần thiết để phát triển. 5. Dùng đường và muối quá sớm Thực phẩm chứa đường và muối không nên được thêm vào chế độ ăn của bé quá sớm. Hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ vẫn còn non yếu và không cần những gia vị này trong giai đoạn ăn dặm. Thay vào đó, hãy tập trung vào các thực phẩm tự nhiên và chưa qua chế biến để bé phát triển theo cách lành mạnh nhất. 6. Bỏ qua dấu hiệu dị ứng thực phẩm Khi giới thiệu thực phẩm mới, một số phụ huynh không để ý đến dấu hiệu dị ứng hoặc phản ứng bất thường của bé. Để tránh điều này, hãy thử từng loại thực phẩm mới một cách riêng biệt và quan sát cẩn thận. Nếu bé có dấu hiệu như phát ban, tiêu chảy, hoặc nôn mửa, hãy ngừng ngay thực phẩm đó và tham khảo ý kiến bác sĩ. Việc cho trẻ ăn dặm là một bước quan trọng trong quá trình phát triển của bé, và việc tránh những sai lầm này sẽ giúp bạn cung cấp cho bé một nền tảng dinh dưỡng vững chắc. Hãy luôn nhớ tham khảo ý kiến bác sĩ và lắng nghe cơ thể của bé để có những quyết định đúng đắn trong hành trình ăn dặm này.
22/08/2024
![[Elmich x AEON Hải Phòng] VUI HÈ THẢ GA, SĂN SALE CỰC ĐÃ](https://bizweb.dktcdn.net/100/627/170/articles/aeon-ha-i-pho-ng-mt-online-02.png?v=1767062789843)
