Tất cả tin tức

Cốc cốc, Elmich ghé nhà! - Tập 6 - ĐỪNG SỢ TẾT MÀ HÃY ĐỂ "TẾT YÊU PHẾT"!

19/02/2024

Bí quyết làm món thịt đông ngon mê ly chuẩn bị đón Tết  

Món thịt đông - hương vị Tết truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Xuân của mỗi gia đình Việt, đặc biệt là ở miền Bắc. Không chỉ là một món ăn, thịt đông còn chứa đựng bao giá trị văn hóa, gợi nhớ về những kỷ niệm đoàn viên, ấm áp bên người thân. Hãy cùng chúng tôi khám phá bí quyết làm nên một nồi thịt đông thơm lừng, mềm mịn đến không thể cưỡng lại, và cách bảo quản để món ăn này luôn giữ được hương vị đặc trưng trong suốt những ngày Tết.  Nguyên liệu làm nên món thịt đông "hoàn hảo" Thịt chân giò: 1 kg  Mộc nhĩ: 30 gr  Nấm hương: 20 gr  Hành khô: 1 củ  Hạt tiêu: 10 gr  Dụng cụ: chảo chống dính siêu bền Elmich Hera II EL-5941GY và nồi men sứ Elmich Hera II EL-5203GY Cách nấu món thịt đông ngon mê ly ngay tại nhà:  Bước 1: Sơ chế thịt - bước đầu tiên của sự hoàn hảo:  Thịt chân giò sau khi làm sạch, cắt thành miếng vừa ăn, ướp gia vị đậm đà để thịt thấm đều từng hương vị tinh tế.  Bước 2: Hòa quyện hương vị - nấm và mộc nhĩ:  Nấm hương và mộc nhĩ ngâm mềm, sạch sẽ, thái nhỏ, góp phần làm giàu thêm vị giác cho món ăn.  Bước 3: Hầm thịt - kiên nhẫn để đạt đến đỉnh cao của hương vị:  Xào thịt cùng hành khô cho thấm trên chảo chống dính siêu bền Elmich Hera II EL-5941GY. Sau đó cho nguyên liệu vào nồi men sứ Elmich Hera II EL-5203GY hầm nhỏ lửa với nước đến khi thịt mềm mịn, nước dùng sánh lại  Bước 4: Thịt đông hoàn hảo - tinh tế từng bước cuối cùng:  Khi thịt đã nhừ, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, thêm nấm hương và mộc nhĩ, hạt tiêu vào, tắt bếp. Để thịt đông tự nhiên hoặc đặt vào tủ lạnh, tạo nên một lớp gelatin mềm mịn, béo ngậy.  Món thịt đông - Đỉnh cao của hương vị Tết:  Món thịt đông, khi hoàn thành, không chỉ là một món ăn, mà còn là tuyệt tác ẩm thực, mang đến cho bữa cơm gia đình bạn sự ấm áp, sum vầy. Đừng quên kết hợp thịt đông với dưa hành, tạo nên một hương vị Tết đặc trưng, khơi gợi những ký ức tuổi thơ đáng nhớ.  Bí quyết bảo quản thịt đông "chuẩn không cần chỉnh":  Chia thịt đông thành từng phần nhỏ, bảo quản trong hộp kín trong ngăn mát tủ lạnh, giúp giữ gìn hương vị và chất lượng món ăn qua từng ngày Tết.  Món thịt đông không chỉ là một món ăn, mà còn là biểu tượng của sự no đủ, hạnh phúc và tình cảm gia đình. Hãy thử làm món thịt đông theo bí quyết này để Tết của bạn và gia đình thêm phần ấm cúng, ngon miệng và trọn vẹn. Chúc bạn có một mùa Tết Nguyên Đán an lành, hạnh phúc bên người thân yêu! 

06/02/2024

Elmich đưa giá trị Châu Âu và Hiểu biết sâu sắc về giấc ngủ đến gia đình Việt Nam với thương hiệu ELMICH DR SLEEP

Ngày 1.2.2024, lễ ký kết hợp tác giữa Tập đoàn Elmich và Tập đoàn Hilding Anders Châu Âu đã diễn ra tại Hà Nội với sự chứng kiến của Ngài Hynek Kmoníček - Đại sứ quán nước cộng hòa Séc tại Việt Nam, Bà Nikola Sichlerová - Tham tán Thương mại nước Cộng hòa Séc tại VN, ông Đỗ Thành Trung - Chủ tịch Tập đoàn Elmich. Trong bước ngoặt mới đầy ý nghĩa cho ngành công nghiệp bedding tại Việt Nam, Elmich Dr Sleep tự hào giới thiệu mình với người tiêu dùng. Sứ mệnh của Elmich là mang lại giấc ngủ chất lượng và sức khỏe tốt nhất cho gia đình Việt Nam, kết hợp tuyệt vời giữa đẳng cấp Châu Âu của Elmich và đội ngũ chuyên gia sản xuất nệm, chăn, ga, gối hàng đầu từ Tập đoàn Hilding Anders Thụy Điển. Tại buổi lễ, Ngài Đại sứ đã chia sẻ Elmich chính là Đại sứ kết nối giá trị nhân văn bền vững của Cộng hòa Séc đến Việt Nam, lan tỏa qua những sản phẩm từ bữa ăn ngon đến giấc ngủ ngon và tinh thần trách nhiệm vì sức khỏe bền vững của các gia đình Việt. Tại Châu Âu, giấc ngủ không chỉ là một nhu cầu hàng ngày mà còn là một phần quan trọng của cuộc sống. Elmich đưa đến Việt Nam thành tựu từ sự đầu tư lớn vào nghiên cứu và phát triển sản phẩm liên quan đến giấc ngủ. Elmich Dr Sleep mang lại không gian giấc ngủ chất lượng nhất từ Châu Âu, cam kết đem đến trải nghiệm đẳng cấp. Sản Phẩm nệm, chăn, ga, gối Chuẩn Châu Âu Elmich Dr Sleep tự hào là sản phẩm nệm chuẩn Châu Âu, được sản xuất tại Châu Âu và tuân thủ 100% các tiêu chuẩn cao cấp của khu vực này. Chứng chỉ CE và Medical EU là minh chứng cho chất lượng và đáng tin cậy của sản phẩm. Sự Kết Hợp Elmich- Tập đoàn Gia dụng và Hilding Anders Châu Âu Với sự hòa quyện giữa Elmich và tập đoàn Hilding Aders - một tập đoàn có gần 100 năm kinh nghiệm trong sản xuất nệm, ga gối từ Thụy Điển, thương hiệu Elmich Dr Sleep ra đời với tầm nhìn mang lại giá trị Châu Âu cho người Việt. Sự kết hợp của tinh hoa châu Âu và đổi mới của Elmich hứa hẹn mang lại trải nghiệm giấc ngủ không giới hạn. Giấc Ngủ và Trị Liệu - Sứ Mệnh Của Elmich Dr Sleep Elmich Dr Sleep không chỉ là một thương hiệu nệm cao cấp, mà còn là đối tác đáng tin cậy trong việc hiểu rõ giấc ngủ và cung cấp trị liệu cho những vấn đề liên quan đến giấc ngủ. Sự khác biệt đến từ những nghiên cứu chuyên sâu về giấc ngủ con người và cơ thể do các chuyên gia hàng đầu tại Châu Âu thực hiện.   Những nghiên cứu đặc biệt về trị liệu giấc ngủ đã được tích hợp vào thiết kế sản phẩm Elmich Dr Sleep. Tính chất trị liệu của nệm giúp giảm căng thẳng, bảo vệ cột sống, đồng thời tăng cường hỗ trợ cho cơ thể trong suốt giấc ngủ, mang lại trải nghiệm ngủ thư giãn và khôi phục năng lượng. Với 30 năm cống hiến, Elmich tiếp tục định hình ngành công nghiệp bedding tại Việt Nam với thương hiệu Elmich Dr Sleep. Với hệ sinh thái sản phẩm Châu Âu, thương hiệu Elmich cam kết mang lại giá trị bền vững và chăm sóc sức khỏe cho người Việt không chỉ trong lĩnh vực gia dụng mà còn trong lĩnh vực bedding Kết Luận Elmich Dr Sleep không chỉ là một sản phẩm beddinh mà còn là lối sống Châu Âu đích thực. Với sự hòa quyện của đẳng cấp, chất lượng, sự chăm sóc sức khỏe, và hiểu biết sâu sắc về giấc ngủ, thương hiệu này là sự lựa chọn hàng đầu cho những ai đặt giấc ngủ và sức khỏe lên hàng đầu. Chào mừng Elmich Dr Sleep - Nơi giấc ngủ trở nên tuyệt vời và đồng hành trên hành trình chăm sóc sức khỏe của bạn.

03/02/2024

Cốc cốc, Elmich ghé nhà! - Tập 5 - TOP NHỮNG VIỆC CẦN LÀM ĐỂ ĐÓN TẾT

31/01/2024

Nấu ăn cuối tuần Tập 5: Tổng kết năm thành công cùng Ekip Elmich "Nấu ăn cuối tuần"

31/01/2024

Nấu ăn cuối tuần Tập 4: Cách xua tan nỗi nhớ nhà mỗi khi đi công tác xa

31/01/2024