Tất cả tin tức
09/05/2024
Cách làm Mì ý thịt viên sốt cà chua đơn giản và chuẩn vị
Bên cạnh pizza, món mì spaghetti thịt viên sốt cà chua (bolognese) là một biểu tượng không thể thiếu của ẩm thực Ý. Hãy tưởng tượng, những sợi mì spaghetti được luộc đến độ "al dente" hoàn hảo, mềm mại nhưng vẫn giữ được độ dai ngon lành. Chúng được tắm mình trong sốt cà chua ngọt ngào pha lẫn chút chua dịu, tạo nên sự cân bằng tuyệt hảo. Nhưng chưa dừng lại ở đó, linh hồn của món...
Giao mùa chẳng lo, đã có các bài thuốc chữa ho hiệu quả nhất từ thiên nhiên
Mỗi khi thời tiết chuyển giao giữa các mùa, nhiều người thường gặp phải tình trạng ho, đôi khi kéo dài và ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như sinh hoạt hàng ngày. Thay vì dựa hoàn toàn vào thuốc tây, tại sao chúng ta không tìm đến những phương pháp tự nhiên, dễ thực hiện ngay tại nhà? Dưới đây là một số công thức chữa ho từ thiên nhiên được Elmich đánh giá cao về tính hiệu quả và an toàn. Mật ong và chanh Không gì có thể phủ nhận công dụng của mật ong trong việc điều trị ho. Kết hợp mật ong với chanh giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm dịu cổ họng và giảm ho. Một thìa mật ong pha với vài giọt nước cốt chanh, uống mỗi ngày 2-3 lần, không chỉ giảm ho mà còn cung cấp năng lượng cho cơ thể. Gừng tươi Gừng có tính kháng viêm và kháng khuẩn, giúp làm ấm cơ thể và giảm ho hiệu quả. Một lát gừng tươi nhai trực tiếp hoặc pha trà gừng uống hàng ngày sẽ giúp giảm kích ứng họng và giảm ho. Tỏi Tỏi không chỉ là một loại gia vị quen thuộc mà còn là một kháng sinh tự nhiên. Ăn sống một tép tỏi mỗi ngày hoặc thêm tỏi vào các món ăn có thể giúp tiêu diệt vi khuẩn và virus, giảm thiểu tình trạng ho. Quất xanh 2-3 quả quất xanh, rửa sạch, cắt ngang, để nguyên cả vỏ và hạt. Mang quất trộn với đường phèn hoặc mật ong rồi hấp cách thủy đến khi quất chín. Lưu ý là dằm cả vỏ, bỏ hạt, để nguội cho trẻ uống nhiều lần trong ngày. Lá hẹ và đường phèn Chọn khoảng 5-10 lá hẹ và một ít đường phèn. Tất cả cho vào bát, rồi mang hấp cách thủy. Sau đó bỏ xác lấy nước cho bé uống. Mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 2-3 thìa. Húng chanh và quất Chọn khoảng 15 – 16 lá húng chanh và từ 4 – 5 quả quất xanh, rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó tất cả cho vào bát, thêm lượng đường phèn vừa đủ, hấp cách thủy khoảng 20 phút. Cho bé uống liên tục 1 – 2 lần/ngày đến khi hết ho. Chữa ho bằng phương pháp tự nhiên không chỉ an toàn mà còn hiệu quả, giúp bạn nhanh chóng lấy lại sức khỏe trong mùa giao mùa. Tuy nhiên, nếu tình trạng ho kéo dài hoặc có các triệu chứng nghiêm trọng, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để được điều trị kịp thời. Hãy nhớ, việc duy trì một lối sống lành mạnh và cân đối cũng góp phần không nhỏ trong việc phòng chống các bệnh tật, trong đó có ho.
11/04/2024
Bỏ túi 5 công thức nước ép tươi mát khi hè sang với máy ép chậm Elmich JEE-3898
Mùa hè đã tới! Hãy cùng Elmich khám phá những công thức làm nước ép thơm ngon, tươi mát, vừa giải khát khi hè sang, vừa tốt cho sức khỏe. Bạn dễ dàng thưởng thức những ly nước ép tại nhà cùng máy ép chậm Elmich JEE-3898. Nước ép - Đồ uống mát lành, tốt cho sức khỏe Trong một vài năm trở lại đây, sau khi trải qua đại dịch Covid-19 cũng như chứng kiến sự thay đổi của môi trường ngày càng tác động đến vấn đề sức khỏe, mọi người ngày một quan tâm hơn đến việc chăm sóc và nâng cao sức khỏe. Vì thế, bên cạnh tham gia các chương trình rèn luyện thể chất, việc quan tâm đến chế độ dinh dưỡng hàng ngày cũng đang trở thành một trào lưu thu hút sự chú ý. Trong đó, việc bổ sung chất dinh dưỡng từ trái cây và rau củ tươi cũng được xem là một lựa chọn vô cùng hấp dẫn. Thay vì ăn trái cây trực tiếp, mọi người cũng đang dần chuyển hướng nhiều hơn sang thưởng thức những ly nước ép. Nước ép chính là kết quả của quá trình chiết xuất phần nước từ trong các loại rau, củ, quả. Quá trình này sẽ loại bỏ toàn bộ những phần không tan bao gồm hạt, vỏ, chất xơ. Phần chất lỏng còn lại thu được chứa hầu hết các vitamin, khoáng chất có trong rau củ quả. Chính vì thế, nước ép được biết đến với nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Cụ thể, một số lợi ích nổi bật có thể nhắc tới như: - Cung cấp nhiều dưỡng chất: Trái cây chứa nhiều loại dưỡng chất quan trọng như vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa. - Chất chống oxy hóa và các hợp chất thực vật có lợi khác: Những thành phần này giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và bảo vệ cơ thể khỏi các tác động tiêu cực của gốc tự do. - Ít chất béo và natri: Nước ép trái cây không chứa chất béo và chứa ít natri, điều này rất có lợi cho sức khỏe. Vì vậy, uống nước ép cũng là một trong những cách bổ sung thêm dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe vừa ngon miệng, vừa vô cùng hiệu quả. 5 công thức nước ép tươi mát dành cho bạn khi hè sang Với những người quan tâm tới việc chăm sóc sức khỏe bản thân và sức khỏe của những người thân yêu thì càng không thể nào bỏ qua việc tìm hiểu những công thức làm nước ép thơm ngon, bổ dưỡng. Nhất là khi mùa hè đã gõ cửa - thời điểm vào mùa vụ của nhiều loại trái cây nhiệt đới, bạn lại càng có thêm nhiều lựa chọn để đa dạng menu nước ép cho mình và cả gia đình cùng thưởng thức. Đừng lo nếu bạn mới bước chân vào khám phá thế giới nước ép nhiều sắc màu và mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn hoàn toàn có thể tận dụng ngay những loại trái cây, rau củ quen thuộc trong ăn bếp của mình. Hãy cùng Elmich tìm hiểu 5 công thức làm nước ép cực đơn giản tại nhà và thử áp dụng ngay hôm nay nhé! Nước ép cam cà rốt Công dụng: Một sự kết hợp tuyệt vời giữa hai vị: cam và cả rốt. Nếu bạn không thích ăn những món có chứa cà rốt sống vì ngại hương vị ngái của chúng thì ép cà rốt lấy nước và mix với vị cam là cách hiệu quả và thú vị để bạn vừa có một loại thức uống mới, vừa tận hưởng trọn vẹn dưỡng chất từ 2 loại củ quả này. Loại nước ép này giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa, giảm căng thẳng và điều hòa cholesterol trong cơ thể. Hàm lượng canxi và dưỡng chất phong phú trong cà rốt, lượng vitamin C dồi dào trong quả cam sẽ mang lại những đóng góp tốt cho sức khỏe của bạn. Nguyên liệu cần chuẩn bị, bao gồm: - 3-4 củ cà rốt - 1 quả cam - ½ cây sả - 1 miếng gừng bé (1-2cm) Cách làm: - Rửa sạch cà rốt, thái thành các miếng nhỏ. Hoặc bạn có thể điều chỉnh tùy theo kích thước cửa đưa thực phẩm của máy ép để quyết định xem có thể ép cả củ cà rốt hay không. - Sả thái lát hoặc cắt khúc - Gừng nạo vỏ, thái lát. - Vắt cam lấy nước cốt. - Ép cà rốt, gừng và sả. - Đổ nước cam vắt vào hỗn hợp cà rốt vừa ép, khuấy đều và thưởng thức Nước ép táo cà rốt Công dụng: Táo là một trong những loại quả chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy...
09/04/2024
Công thức làm chả lá lốt thơm ngon bằng nồi chiên không dầu Elmich
Với nồi chiên không dầu, món chả lá lốt trở nên dễ thực hiện hơn và không bị ngấm quá nhiều dầu mỡ, đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình. Nồi chiên không dầu là dụng cụ nấu nướng dần trở nên phổ biến trong căn bếp hiện đại bởi tính tiện dụng và lành mạnh mà nó mang lại. Món chả lá lốt dễ thực hiện hơn nhờ nồi chiên không dầu, hãy cùng xem công thức dưới đây từ Elmich nhé! Chuẩn bị nguyên liệu làm chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu Tùy thuộc theo số lượng thành viên trong gia đình, bạn có thể thêm/bớt lượng thực phẩm, công thức dưới đây áp dụng cho gia đình có 2-3 thành viên: - 500g thịt heo được xay nhuyễn, chọn phần thịt có lẫn mỡ để chả lá lốt mềm hơn - 300g lá lốt tươi, chọn những lá to, không bị rách và còn cuống để cuộn - 3 củ hành tím, 6 tép tỏi xay nhuyễn - Gia vị: nước mắm, hạt nêm, dầu hào, đường, hạt tiêu Các bước làm chả lá lốt đơn giản bằng nồi chiên không dầu Elmich - Trộn đều tất cả nguyên liệu trên với nhau và ướp trong 15 phút để thịt heo ngấm gia vị - Lá lốt rửa sạch, để ráo và cho thịt vào mặt ngoài lá rồi cuộn chặt - Để nhân không bị vỡ, bạn nên lấy một lượng thịt vừa phải - Đặt chả lá lốt vào nồi chiên không dầu, quét một lớp dầu ăn trước khi chiên để món ăn thơm ngon và bóng đẹp - Nướng chả lá lốt ở nhiệt độ 180 độ C trong 15-20 phút là có ngay món chả lá lốt mềm mại, không bị khô Những lưu ý khi làm món chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu Elmich - Chọn mua nguyên liệu tươi ngon giúp món ăn thơm ngon - Chọn lá lốt có phiến to, độ dày vừa phải và không bị rách - Cài đặt chế độ nhiệt độ của nồi chiên phù hợp với lượng chả lá lốt bên trong - Sử dụng nồi chiên không dầu của Elmich đảm bảo an toàn sức khỏe
05/04/2024
Cách làm bánh mì bơ tỏi phô mai Hàn Quốc thơm lừng cả căn bếp với Nồi chiên không dầu
Bánh mì bơ tỏi phô mai Hàn Quốc là một món từng làm mưa làm gió khắp trên mạng xã hội. Bánh mì với phần nhân được phủ đầy sốt phô mai, mềm và thẫm đẫm. Lớp vỏ được phết sốt bơ tỏi thơm lừng và giòn rụm. Đây là món bánh cực kỳ dễ gây nghiện và khiến bạn thưởng thức mãi không thôi. Hơn thế nữa, món bánh còn được làm rất dễ dàng chỉ với nồi chiên không dầu. Còn chờ gì nữa, hãy cùng Elmich bắt tay vào làm món bánh này ngay thôi! Nguyên liệu: - 8 bánh mì tròn cỡ nhỏ Sốt phô mai: - 100g phô mai creamcheese - 50g kem tươi whipping cream - 20g đường xay Sốt bơ tỏi: - 3 nhánh tỏi băm nhỏ - 100g bơ nhạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) - 20g kem tươi whipping cream - 25g đường xay - ¼ tsp muối - ½ tsp parsley khô Dụng cụ: - Nồi chiên không dầu Cách làm: Sốt phô mai: - Để nguội phô mai ở nhiệt độ phòng (hoặc quay bằng lò vi sóng ở nhiệt độ thấp). - Dùng phới lồng đánh phô mai đến khi mịn mượt. - Thêm đường và kem tươi whipping cream vào. Tiếp tục đánh đều thành hỗn hợp sốt. - Để riêng vào túi bắt kem. Sốt bơ tỏi: - Chia đôi bơ, một nửa cho vào bát cùng tỏi, quay lò vi sóng hoặc đun chảy trên bếp cho đến khi tỏi chín thơm. - Thêm nốt phần bơ còn lại (đã để mềm, hoặc quay nhưng không để chảy bơ) cùng tất cả các nguyên liệu còn lại vào. Khuấy đều. Hoàn thiện: - Khía bánh mì thành 4 hoặc 6 phần bằng nhau, để nguyên phần đế. - Dùng chổi silicone phết sốt bơ vào phía trong bánh mì. - Bơm sốt phô mai vào từng rãnh bánh. - Tiếp tục phết sốt bơ tỏi vào phía ngoài bánh. - Bật Nồi chiên không dầu ở 175 độ C và thời gian 5 phút. - Khi nồi đạt nhiệt độ, đặt bánh vào giỏ chiên đã được làm nóng. - Chờ 5 phút. - Lấy bánh ra và thưởng thức ngay!
03/04/2024
Máy ép chậm trái cây Elmich JEE-1805OL: Cứu tinh cho mùa hè nóng nực
Máy ép chậm trái cây Elmich JEE-1855OL được thiết kế theo phong cách Châu Âu hiện đại, thanh lịch cùng khả năng ép kiệt bã, tiết kiệm thời gian tối đa, dễ dàng vệ sinh, hứa hẹn sẽ là siêu phẩm mới "khuấy đảo" hè năm nay. Với kiểu dáng nhỏ gọn, đơn giản, động cơ mạnh mẽ và độ bền cao, máy ép chậm Elmich mang lại cho bạn một trải nghiệm ép trái cây vượt trội hơn bao giờ hết và cho bạn đắm chìm trong ly nước ép tươi mát, bổ dưỡng mỗi ngày khi hè đến. Kiểu dáng thiết kế nhỏ gọn, đơn giản phù hợp với mọi không gian trong gia đình. Bạn có thể đặt sản phẩm bất cứ ở đâu đều có thể sử dụng nó một cách dễ dàng và đem lại cảm giác thoải mái. Chỉ với 4 thao tác tháo lắp đơn giản giúp bạn tiết kiệm thời gian khi sử dụng và dễ dàng tháo rời để thuận tiện vệ sinh. Động cơ được quấn bằng đồng nguyên chất với công suất mạnh mẽ lên tới 240W có thể dễ dàng nghiền nát các loại thực phẩm bất chấp các loại có nhiều xơ cứng cho lượng nước ép gấp 1,5 lần so với máy thông thường và cho ra bã rất khô. Động cơ được làm mát tự động giúp máy hoạt động liên tục trong vòng 40 phút mà không bị kẹt. Nước ép thành phẩm luôn có hương vị tươi mát và màu sắc tự nhiên, bảo toàn tối đa chất dinh dưỡng từ trái cây, rau củ mà không bị tách nước với công nghệ ép chậm. Miệng máy ép với đường kính lớn ép cả quả mà không cần cắt lát giúp tiết kiệm thời gian cũng như hạn chế mất chất dinh dưỡng khi hoa quả bị cắt nhỏ. Hoạt động cực kì êm ái với độ ồn thấp khoảng 55 dB không gây ồn với tất cả mọi người trong gia đình. Đóng gói bao bì sang trọng phù hợp làm quà tặng trong lễ tết, cưới hỏi, tân gia,... Thiết kế bởi Team design Elmich Châu Âu mang đến phong cách sang trọng cho căn bếp của bạn.
02/04/2024
Cách làm bánh bông lan than tổ ong “hot trend” đơn giản tại nhà bằng nồi chiên không dầu Elmich
Bánh bông lan than tổ ong đang tạo “cơn sốt” trên mạng xã hội nhờ vẻ ngoài độc lạ, cùng hương vị lôi cuốn. Chẳng cần phải xô bồ tại các hàng quán, bạn hoàn toàn có thể tự tay mình tạo nên chiếc bánh này, ngay tại gian bếp thân quen với sự hướng dẫn từ Elmich. Cùng khám phá bí quyết làm nên chiếc bánh than tổ ong “hot trend giới trẻ” này nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị Trứng gà: 3 quả Sữa tươi: 50ml Bột mì đa dụng: 65g Tinh bột than tre: 10g Vani: 1 thìa café Nước cốt chanh: 1 thìa café Đường: 50g Dầu ăn: 50g Nồi chiên không dầu Elmich 14L AFE-3950 Ống hút nhựa để tạo hình bánh Các bước thực hiện Bước 1: Đánh lòng trắng trứng Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà vào hai bát khác nhau. Với lòng trắng, bạn hãy dùng máy đánh trứng trong thời gian khoảng 15 giây, rồi thêm nước cốt chanh vào và tiếp tục đánh trong khoảng 1 phút rồi dừng lại. Bạn hãy chia đường thành 3 phần khác nhau, rồi cho lần lượt từng phần vào đánh cùng hỗn hợp lòng trắng trứng và nước cốt chanh trong khoảng 2 phút thì dừng lại. Với lòng đỏ, bạn hãy thêm dầu ăn rồi đánh tan hỗn hợp này. Sau đó thêm sữa tươi vào trộn cùng. Cho hỗn hợp qua rây lọc và trộn với bột mì đa dụng cùng tinh bột than tre. Tiếp theo, trộn thật đều hỗn hợp rồi thêm vani để tạo hương thơm lôi cuốn cho bánh. Bước 2: Trộn bột Nhẹ nhàng lấy khoảng 1/3 phần lòng trắng bồng bềnh cho vào bát lòng đỏ, sau đó trộn đều theo một chiều từ dưới lên trên. Khi thấy hỗn hợp đã quyện vào nhau một cách hoàn hảo, bạn hãy đổ toàn bộ hỗn hợp vào bát đựng lòng trắng còn lại và tiếp tục trộn đều theo một chiều từ dưới lên trên. Cho hỗn hợp đã trộn vào khuôn tròn, lót một lớp giấy nến phía dưới cùng. Bước 3: Nướng bánh và tạo hình Làm nóng nồi chiên không dầu Elmich 14L AFE-3950 ở 150 độ C trong 30 phút. Sau đó đặt khuôn bánh vào nồi chiên, phủ một lớp giấy bạc lên miệng để bánh không bị cháy mặt, chọn nhiệt độ 155 độ C, thời gian 30 phút để bắt đầu nướng bánh. Tiếp theo, bỏ lớp giấy bạc trên miệng khuôn ra, tiếp tục nướng bánh ở nhiệt độ 165 độ C, thời gian 20 phút. Sau khi bánh chín, để bánh nguội bớt rồi mới nhấc ra khỏi nồi chiên không dầu. Cuối cùng tạo hình các lỗ tròn trên bánh bằng ống hút nhựa là hoàn thành. Cách làm bánh than tổ ong không hề cầu kỳ, mà ngược lại vô cùng đơn giản với những nguyên liệu dễ kiếm. Hãy vào bếp và trổ tài làm món ăn này cho cả gia đình cùng thưởng thức ngay hôm nay nhé!
21/03/2024
![[Elmich x AEON Hải Phòng] VUI HÈ THẢ GA, SĂN SALE CỰC ĐÃ](https://bizweb.dktcdn.net/100/569/365/articles/aeon-ha-i-pho-ng-mt-online-02.png?v=1745553332673)
![[Elmich x Estella Place] KHAI TRƯƠNG RỘN RÀNG - RINH NGÀN ƯU ĐÃI](https://bizweb.dktcdn.net/100/569/365/articles/artboard-1-copy-2-1000fe22-d39d-449f-b71a-0be8cfffb69b.jpg?v=1745553333363)
![[Elmich x Aeon Hà Đông] Rộn ràng hè sang – Ưu đãi ngập tràn](https://bizweb.dktcdn.net/100/569/365/articles/sanh-garden-aeon-mall-hd-online-02.jpg?v=1745553335483)
